可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
0人浏览0人收藏
收藏

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅6个或者8个
可乐1听(330ml)
老抽1勺(小汤匙)
料酒1勺(小汤匙)
若干
少许
大料(八角)1个
少许
少许

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    将鸡翅一面切两刀,方便入味;姜片、葱段和大料若干备用。

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    冷水下锅,煮出血沫,捞出,冷水冲净控干

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    锅中放油,油热将鸡翅煎成两面金黄色

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    倒入1听可乐,葱姜大料、酱油、料酒、盐、鸡精,大火烧开转小火,炖20分钟

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    20分钟后,汤汁收好即可出锅

小贴士

1.鸡翅一定要冷水下锅!
2.慢慢炖煮才能入味,20min,不要着急收汁!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页