排骨闷米饭

排骨闷米饭的做法
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排骨闷米饭的做法说明

超级简单好做

排骨闷米饭的食材和调料

排骨400克
胡萝卜1根
土豆2个
玉米粒超市买的瓶装玉米粒就行
片3
生抽一小勺勺
料酒一勺去腥
蚝油两小勺勺
2瓣
个人口味用盐多少
老抽看颜色

排骨闷米饭的做法步骤

  1. 第1步.排骨闷米饭的做法步骤 第1步

    第一部先把排骨洗干净,然后焯水,焯水时候放点姜和料酒去腥。煮好后过凉水放在盘里。

  2. 第2步.

    准备香菇、土豆、胡萝卜、玉米粒都切好了

  3. 第3步.

    起火烧油,放花椒、大料 炒香油开放入排骨、炒变色然后放入老抽、蚝油、少许十三香 炒一下

  4. 第4步.

    少加一点水,看看颜色可以不不行再少放点老抽

  5. 第5步.

    淘米。我闷是两小杯🉐米,洗好米把做好的排骨放入锅内,汁也放进去。

  6. 第6步.

    然后把准备好的玉米粒、土豆、胡萝卜、香菇摆在锅内,清水没过排骨就可以不要倒水太多那样就能乎了。

  7. 第7步.

    然后开启电饭锅焖饭键 特别简单易学

小贴士

这个菜超级简单。我早上上班有时候就晚上都摆好了,有米饭预约时间,然后早上就好了,特别方便还好吃,特别简单我分享给大家

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