菜煎饼

菜煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   可以放各种自己喜欢吃的菜，比如:大白菜，小白菜，卷心菜，娃娃菜，土豆，胡萝卜，南瓜，茄子，青椒，洋葱，韭菜，粉条等等都可以放。切好菜放到盆里，加入盐，油，鸡精，花椒面适量即可。拌匀备用(像土豆胡萝卜类的插成丝，其他菜切碎就行)

2. 第2步.

   电饼铛，刷上一层油，打入一个鸡蛋

3. 第3步.

   放上一张饼

4. 第4步.

   把饼翻过来，鸡蛋朝上

5. 第5步.

   把拌好的菜铺到饼上

6. 第6步.

   在菜上面再铺上一层饼，刷上一层油

7. 第7步.

   盒上电饼铛，两面煎

8. 第8步.

   把电饼铛180度平放，把饼从下盘移到上盘，盒上电饼铛。这样两面就翻过来了，因为上盘不如下盘煎的好，所以换下面。

9. 第9步.

   两面都煎好了，菜也熟了，可以出锅了

10. 第10步.

    热气腾腾的，哈哈，把上面的饼移到下面

11. 第11步.

    把菜用筷子翻翻，这样吃的时候就不那么热了

12. 第12步.

    把饼左右折起来，从中间切开

13. 第13步.

    装盘，可以吃啦！趁热吃，饼脆脆的，美味至极！