青红椒木耳炒肉片

青红椒木耳炒肉片的做法
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青红椒木耳炒肉片的做法说明

荤素混炒~

青红椒木耳炒肉片的食材和调料

木耳适量。
青椒适量。
红椒适量。
五花肉适量。
适量。
少许。
料酒1勺半。
红烧汁两勺。
小半碗。
食用油少许。

青红椒木耳炒肉片的做法步骤

  1. 第1步.青红椒木耳炒肉片的做法步骤 第1步

    木耳提前半小时泡发。 青红椒切滚刀,五花肉切片。

  2. 第2步.青红椒木耳炒肉片的做法步骤 第2步

    大火将锅烧热,放入肉片,翻炒至八分熟。

  3. 第3步.青红椒木耳炒肉片的做法步骤 第3步

    加入一勺料酒,两勺红烧汁,少许砂糖,和小半碗水,盖上锅盖收汁。 然后盛出备用。

  4. 第4步.青红椒木耳炒肉片的做法步骤 第4步

    锅内加入少量食用油烧热,放入青红椒,翻炒。

  5. 第5步.青红椒木耳炒肉片的做法步骤 第5步

    再将木耳放入,放入少许料酒,再撒一点盐提味,翻炒至断生。

  6. 第6步.青红椒木耳炒肉片的做法步骤 第6步

    最后加入刚才超好的肉片,炒一下。

  7. 第7步.青红椒木耳炒肉片的做法步骤 第7步

    盛出。

  8. 第8步.青红椒木耳炒肉片的做法步骤 第8步

    请君慢用。

小贴士

青红椒不要炒得太熟,七分熟就好了。

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