
食材我偷懒只用了金针菇和海藻╮(╯▽╰)╭
| 🥗食材可选: | |
| 木耳 | |
| 黄瓜丝 | |
| 胡萝卜丝 | |
| 金针菇 | |
| 裙带菜 | |
| 豆腐干 | |
| 紫甘蓝丝 | |
| 花生米 | |
| 🥣酱汁: | (汤勺用的普通喝汤瓷勺) | 
| 火锅麻汁酱 | 3汤勺 | 
| 蒜泥 | 3大瓣的量 | 
| 葱花 | 一撮 | 
| 醋 | 2汤勺 | 
| 李锦记凉拌汁 | 1汤勺 | 
| 生抽 | 1汤勺 | 
| 白糖 | 1/3汤勺 | 
| 麻椒油(最好不要省) | 1/2汤勺 | 
| 泡椒水 | 1汤勺 | 
| 泡椒碎 | 一个泡椒的量 | 
| 番茄酱 | 2/3汤勺 | 
| 白胡椒 | 一撮 | 
| 鸡精 | 一撮 | 
| 辣椒油 | 根据自己喜好加 | 
| 香菜碎(最后加) | 适量 | 
| 花生碎(最后加) | 适量 | 
| 白芝麻(最后加) | 适量 | 

酱汁调好备用

裙带菜多洗几次洗掉多余的盐

金针菇洗干净焯水,沥干水分备用 如果要放木耳也需要和金针菇一起焯水

倒入酱汁

撒上香菜,白芝麻,花生碎

拌匀即可