黄焖鸡丁栗子饭

黄焖鸡丁栗子饭的做法步骤

1. 第1步.

   香菇用温水泡发，加快泡发时间。

2. 第2步.

   用剪刀剪开鸡腿肉连接骨头的肌腱。

3. 第3步.

   抽出鸡腿骨。

4. 第4步.

   去皮后，把鸡腿肉切成小丁。 给大一些的宝宝品尝的话，鸡皮可以保留。

5. 第5步.

   加入生姜丝，抓匀后腌制10分钟左右去腥。

6. 第6步.

   把泡发好的香菇切成小薄片。

7. 第7步.

   腌制好的鸡肉和蘑菇、板栗一起倒入电饭煲中。

8. 第8步.

   加入冰糖、老抽和盐，注入适量清水，刚刚没过食材即可。

9. 第9步.

   按下煮饭键，煮30分钟左右。

10. 第10步.

    趁这功夫来准备土豆。先洗净削皮。

11. 第11步.

    切成小块。 不要切太大块，以免煮不熟。

12. 第12步.

    电饭煲煮30分钟左右时，倒入土豆丁。

13. 第13步.

    继续煮15分钟左右。

14. 第14步.

    揭盖，拌匀后就可以配上大碗米饭咯~