薯仔焖猪肉

薯仔焖猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿熬过十分钟的酱油汤底泡适量切好的猪肉和姜丝腌制十分钟入味放一边。

2. 第2步.

   马铃薯切块，放入沸水煮两三分钟，捞起沥干放好

3. 第3步.

   热油锅，捞起沥干猪肉和姜丝一起在锅里煮半分钟左右，倒入刚刚泡猪肉的酱油汤底和所有薯块

4. 第4步.

   放入一茶匙糖和一茶匙食醋，适量的盐，煮至薯块软硬刚好，收汁即可