蜜渍海棠果

蜜渍海棠果的做法
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蜜渍海棠果的做法说明

喜欢春天的舒适,也喜欢冬天的雪,从来没看上过秋天,真是不感冒深秋的风。只是现在越来越喜欢它了,透露着伤感但也唯美的季节!好似最近几年都是在秋天出游,好喜欢去赏秋,看看红叶🍁看看果实累累!

单位后边有一排孤零零的小树,一天看到保洁阿姨们在摘着什么,我们还讨论是什么果子,枣?透过窗子我就喊张姨摘得什么呀!"快来快来"下去一看原来是海棠果,还真没见过海棠树,酸酸甜甜的好好吃😋,转天阿姨们就给我摘来一兜😄!

今天解决它,参考总结自己留个方子,再做就方便了!

蜜渍海棠果的食材和调料

海棠果1000克
400克
适量
蜂蜜适量
柠檬取汁适量

蜜渍海棠果的做法步骤

  1. 第1步.蜜渍海棠果的做法步骤 第1步

    果蔬粉泡一会洗净

  2. 第2步.蜜渍海棠果的做法步骤 第2步

    里面的核不好去,底部也要去吧,用小刀去除底部黑蒂。把可以留着

  3. 第3步.蜜渍海棠果的做法步骤 第3步

    清理好,再反复冲洗几遍

  4. 第4步.蜜渍海棠果的做法步骤 第4步

    锅中放入冰糖,水

  5. 第5步.蜜渍海棠果的做法步骤 第5步

    煮沸后把冰糖水直接倒入海棠果中

  6. 第6步.蜜渍海棠果的做法步骤 第6步

    腌制一晚上

  7. 第7步.蜜渍海棠果的做法步骤 第7步

    转天大火煮沸转小火煮至汁液粘稠(水放多了😅煮了老半天都不红了),快浓稠时放入蜂蜜柠檬汁

  8. 第8步.蜜渍海棠果的做法步骤 第8步

    装瓶放凉冷藏

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