超簡易奶油杏鮑菇

超簡易奶油杏鮑菇的做法
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超簡易奶油杏鮑菇的做法说明

取自Youtube Ryuu TV
by Yuma~
超級簡單又美味的奶油杏鮑菇
材料簡單
步驟簡單

超簡易奶油杏鮑菇的食材和调料

杏鲍菇5个
橄欖油/蔬菜油適量
一小碗
日式甜酱油一湯匙
黑胡椒適量
奶油/牛油10g

超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤

  1. 第1步.超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第1步

    準備以上所有材料。 杏鮑菇切成3cm的薄片備用。

  2. 第2步.超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第2步

    熱鍋下油,翻炒杏鮑菇至變色。

  3. 第3步.超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第3步

    放入酒讓杏鮑菇變得柔軟。

  4. 第4步.超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第4步

    放入日式甜醬油和黑胡椒翻炒均勻。

  5. 第5步.超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第5步

    放入奶油炒至奶油完全融化。

  6. 第6步.超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第6步

    完成了~好好享受吧!

小贴士

家裡沒有酒的話可以用同等分量的水代替
沒有日式醬油就以生抽加糖代替
有鹽無鹽牛油皆可
食用油盡量食用味道較淡的蔬菜油或者橄欖油
不建議用花生油
花生油味道太濃會搶去杏鮑菇和奶油的香味

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