空气炸锅版蛋黄酥
空气炸锅版蛋黄酥的做法说明
家里没有烤箱,只有飞利浦空气炸锅,好刷洗,我用的煎鱼盘,卖相不太好味道和微商卖的没什么区别,不喜勿喷^_^
空气炸锅版蛋黄酥的食材和调料
水(油皮)60 | 克 |
中筋面粉(油皮) | 150克 |
猪油(油皮) | 53克 |
糖粉(油皮) | 20克 |
以上油皮 | |
以下油酥 | |
低筋面粉(油酥) | 120克 |
猪油(油酥) | 60克 |
鸡蛋 | 3只 |
黑芝麻 | 少许 |
空气炸锅版蛋黄酥的做法步骤
- 第1步.
看2万多的那个做法吧,很明细!200度烤5分钟,180烤4分钟!刷蛋清一遍再来一遍蛋黄!然后就等叮就好了