小时候爸爸经常给我做两个菜,一个是牛肉酱饼,一个就是我的至爱~蟹生,我生长在美丽的东海之滨.漳港,这里的海鲜尤其出名!但是做的好的师傅不多,今天这个菜谱是快手做法大家可以试试看,味道还是不错的
小螃蟹处理干净,用剪刀剪小块,加点盐腌制10分钟去掉多余的咸水,加入白酒白糖生抽生姜腌制两个小时,吃的时候加醋和胡椒粉紫菜[坏笑][坏笑]