麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   冷油，放入豆瓣酱，姜末，蒜末，小米辣炒香

2. 第2步.

   加入半碗水，盐，鸡精调味

3. 第3步.

   放入豆腐，大火烧熟

4. 第4步.

   勾芡，出锅。放葱沫，花椒面，海椒面

5. 第5步.

   热油淋豆腐