红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净，切小块。入油锅炒至肉皮边缘微白。加入适量料酒，姜片炒片刻，加入适量水、生抽，汤汁微收加入适量蜂蜜，小火煮至肉色发亮，汤汁粘稠，起锅。