烤箱版糖栗子

烤箱版糖栗子的做法步骤

1. 第1步.

   板栗洗干净

2. 第2步.

   每个板栗用刀切一刀，千万别用手抓着呀，很危险，小心爪子哟

3. 第3步.

   锅里加入白糖

4. 第4步.

   加入适量水，够没过板栗的就可以，水煮开白糖全部融化即可

5. 第5步.

   切好的板栗倒入糖水里泡30分钟

6. 第6步.

   泡好的板栗捞出，控干水，加入适量的植物油，使板栗外壳都裹上一层油

7. 第7步.

   烤盘铺上锡纸，铺上板栗，放入预热好的烤箱开烤 烤箱中层，上下火180度烤20分钟

8. 第8步.

   20分钟后取出表面刷上蜂蜜水，裂开的开口处多刷一点 再入烤箱烤10分钟，想要甜一点的就中途取出来再刷一层蜂蜜水。 （蜂蜜水：蜂蜜和水按1:1的比例混合）

9. 第9步.

   当当当…香甜的烤板栗出炉啦！ 比水煮的好吃

10. 第10步.

    用糖水泡过的板栗很容易剥壳，每一个板栗都能被完整地剥出来，不用一个个地艰难去毛，被剥得碎碎的，吃一把渣渣。好开森！