富贵栗子鸡

富贵栗子鸡的做法

7人浏览0人收藏老板电器

富贵栗子鸡的做法说明

秋日里，软糯金黄的栗子搭配嫩滑鲜美的鸡肉一定是最美味的一道风景。汤汁浓郁，香气四溢，下饭一绝。

富贵栗子鸡的食材和调料

板栗	100g
鸡块	250g
#
葱	8g
姜	8g
老抽	5g
料酒	10g
干辣椒	2g
大蒜	8g
糖	3g
盐	2g
水	250g

富贵栗子鸡的做法步骤

第1步.
板栗焯水煮至断生，大火5分钟左右

第2步.
加入葱姜，料酒、糖、盐、水和老抽，中火10分钟将板栗和鸡块炖煮收汁，出锅前点缀上辣椒即可

第3步.
出锅装盘即可

小贴士

板栗需先断生后再入锅翻炒

相关分类

老板电器秋季家常菜下午茶

相关菜谱