时间：约15-20分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份
红薯去皮切成丁，加入面粉、水和砂糖搅拌均匀。
平底不粘锅中放油，将油烧热后，用勺子盛一勺红薯粒，然后放入锅中，使其形成一个小饼状。
小火煎制，直到红薯烙两面金黄微焦，红薯变软即可出锅。
1. 做好的状态可以参考视频，由于面粉吸水性不同，如果状态没有达到视频中的样子可以酌情在添加一些水或面粉。
2. 红薯烙放入油中的形状不够完美也没有关系，如果希望更好看一些也可以用筷子将形状稍作调整。
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u