很久没做过水煮鸡蛋了
鸡蛋刚从冰箱拿出来的,把鸡蛋放到水里,水没过鸡蛋即可,开火煮鸡蛋,不用等水开。
大火煮5分钟,再焖1分钟,之后把鸡蛋放冷水里泡一分钟左右,我喜欢糖心蛋,马上开吃!
看你的喜好是糖心蛋还是熟蛋吧