无油无糖低脂肪酸奶面包来袭!无添加好味道吃出好身材~
1.首先把所需要的原材料备好 ,将所有原料(除内馅)一起放入搅面机。 2.无需发酵,将打好的面团直接分割为均匀的小面团。 3.把分割好的面团用手搓成长条形,铺开放入馅料,卷成卷,在烤盘中码放整齐。 4.将面包表面喷水,放入烤箱,设置30度,发酵1小时。 5. 发酵好后的面团后手轻轻拍扁,再发酵1小时。 6. 将二次发酵好的面团筛上面粉或玉米粉,用小刀在面团上面划刀口。 7. 180摄氏度,烤制15-20分钟即可。 我烤了6个。 注意, 每个烤箱的脾气不一样,要适当调整。 8.我将剩下的面团放在吐司🍞盒中,230度,烤了40分钟。