普通面粉的蛋糕梦

普通面粉的蛋糕梦的做法
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普通面粉的蛋糕梦的做法说明

手痒的晚上,忽然发现家里没有低筋面粉了。那就尝试一下这个配方吧。

普通面粉的蛋糕梦的食材和调料

鸡蛋6个
普通面粉88克
淀粉22克
牛奶120克
玉米20克
香草2滴

普通面粉的蛋糕梦的做法步骤

  1. 第1步.普通面粉的蛋糕梦的做法步骤 第1步

    具体的制作过程不多说了,跟我发布的爱心小蛋糕一样的,只是这个“低筋面粉”是用88克普通面粉和22克淀粉调配的,考虑到也许它会比较吃水,比爱心小蛋糕多加了10克牛奶。事实证明,真的比较吃水。

  2. 第2步.普通面粉的蛋糕梦的做法步骤 第2步

    也做了几个迷你的小蛋糕,温度改成150度20分钟,刚刚好。

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