干锅菜花

干锅菜花的做法
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干锅菜花的做法说明

适合会做饭的亲!
不要问适量是多少啊,按自己平时的经验来就好,做出最适合自己口味的菜。

干锅菜花的食材和调料

绿菜花(茎比较长那种)适量
适量
适量
郫县豆瓣酱适量
蓉辣酱(可选)适量
生抽适量
一小勺
适量

干锅菜花的做法步骤

  1. 第1步.干锅菜花的做法步骤 第1步

    锅里稍多放一点油,葱花蒜蓉炝锅,下豆瓣酱(不能吃太辣的可以一半豆瓣酱一半蒜蓉辣酱,或者全用蒜蓉辣酱),小火煸炒一下

  2. 第2步.

    下菜花煸炒,加生抽,糖,继续炒

  3. 第3步.

    可以加一点点水盖锅盖闷一小会,但不能时间长了,太软烂了不好吃

  4. 第4步.

    熟了就可以加盐出锅了。

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