鸡枞番茄意面

鸡枞番茄意面的做法
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鸡枞番茄意面的做法说明

懒宅就是看看家里有什么就那什么创作

鸡枞番茄意面的食材和调料

意大利面1人份
鸡枞30克
肉末100克
花生20克
番茄1个
番茄酱20克
、干辣椒少许

鸡枞番茄意面的做法步骤

  1. 第1步.鸡枞番茄意面的做法步骤 第1步

    花生炒脆,冷却备用

  2. 第2步.鸡枞番茄意面的做法步骤 第2步

    番茄酱制作: 锅内倒少许植物油,烧至微气泡,下干辣椒和碎末炒出香味——下肉末炒至大白——下番茄丁炒至融成酱状——加番茄酱翻炒均匀,出锅备用

  3. 第3步.鸡枞番茄意面的做法步骤 第3步

    意面煮透,过冷水,捞出装盘; 煎荷包蛋; 面上依次放入番茄酱、花生、油鸡枞、荷包蛋、葱花。 完成!

小贴士

番茄丁要炒透至和番茄酱融合得很好,搅拌后才会黏在面上,口感和味道更好!

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