没错这就是一朵梅花饺子

没错这就是一朵梅花饺子的做法
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没错这就是一朵梅花饺子的做法说明

水晶虾饺是我的最爱,今天花了点小心思,按苏苏的教程,做了个造型,虽然像被踏过的梅花,😓,因为是第一次做,各位看官就点个赞小小鼓励下吧😛😛😛

没错这就是一朵梅花饺子的食材和调料

玉米淀粉40
小麦淀粉100
猪肉80
虾仁80

没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤

  1. 第1步.没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤 第1步

    猪肉剁碎,虾仁切粒,葱姜切碎,加入盐,,酱油,适量料酒,五香粉调味

  2. 第2步.没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤 第2步

    手一抖酱油放多了,又加了一点包菜😂😂

  3. 第3步.没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤 第3步

    两种粉混合,用开水揉成面团,加入一点猪油,揉化,稍放凉能搓的时候马上搓成长条,切小块。擀成小圆片

  4. 第4步.没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤 第4步

    这样叠五个边边

  5. 第5步.没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤 第5步

    翻过来,放入馅料

  6. 第6步.没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤 第6步

    五个边捏起来成五星状

  7. 第7步.没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤 第7步

    把所有开口捏平,我手残,心灵手巧的你们一定可以做得很好看的😏

  8. 第8步.没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤 第8步

    中间再放点馅做花心,懒的话也可以按普通饺子造型做。

  9. 第9步.没错这就是一朵梅花饺子的做法步骤 第9步

    蒸七八分钟就好了,一次吃不完的生坯可以冷冻。

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