要上班的宝妈,要上学的孩子,早餐就是要越快越好。
放油,烧开油,放解冻好的牛排,一边煎2-4分钟,再翻面煎2-4分钟。
煎鸡蛋,圣女果、荷兰豆
摆盘完成。又快又简单,又有营养。
一定要大火煎,锁住牛排内的水份。小火慢煎,肉质会老。