牛油果鸡蛋燕麦粥

牛油果鸡蛋燕麦粥的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个干净的碗，放入燕麦和水，盖上保鲜膜放入微波炉中火2分30秒。

2. 第2步.

   微波燕麦的时间正好可以煎个荷包蛋。小火锅中放油，油热打入鸡蛋煎至定型后，关火盖上盖子焖1-2分钟至鸡蛋表面凝固。

3. 第3步.

   取出微波好的燕麦，放入碗中，放上煎好的荷包蛋和切片的牛油果，再撒上盐和黑胡椒即可食用。