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舌尖上的莎吉亚美食——鸡米花
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舌尖上的莎吉亚美食——鸡米花的食材和调料
鸡脯肉
300G
鸡蛋
2个
面包糠
150G
盐
1勺
舌尖上的莎吉亚美食——鸡米花的做法步骤
第1步.
鸡脯肉洗净切块,放盐,料酒,花椒粉,腌制10分钟
第2步.
准备好面包糠,淀粉,并将鸡蛋打成蛋液
第3步.
将鸡脯肉均匀的沾上淀粉,然后再蛋液中滚一圈
小贴士
鸡脯肉新鲜 火候适当等
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