老干妈炒蛤蜊

老干妈炒蛤蜊的做法步骤

1. 第1步.

   步骤1⃣️蛤蜊焯水（锅中热水加入姜片、葱段、料酒）2⃣️锅中热油，加入葱姜蒜末炒香，加入老干妈半勺炒出红油3⃣️加入蛤蜊翻炒均匀，加入味极鲜酱油，蚝油、鸡精翻炒均匀，加入水淀粉勾芡，撒葱花