
| パスタ | ひとつかみ |
| 鶏もも肉🐓 | 50g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| バター | 10g |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 牛乳🥛 | 1カップ |
| モッツァレラチーズ🧀 | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |

パスタをゆでる

フライパンにオリーブオイルをひき、ざく切りの玉ねぎを弱火で炒める

玉ねぎがしんなりしたら鶏肉を加えてさらに炒める

鶏肉にあらかた火がとおったらバターを加える

バターが溶けたら小麦粉を加えて炒める

これくらい粉っぽさがなくなるまで

牛乳🥛を加えて煮る

パスタがゆであがったらざるにあげる

これくらいのとろみがつくまで煮る

パスタと塩胡椒を合わせる

耐熱皿に盛り、モッツァレラチーズ🧀と粉チーズをかける

焦げ目がつくまでオープンで焼いてできあがり