青椒肉丝面

青椒肉丝面的做法
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青椒肉丝面的食材和调料

肉丝200克
青椒2个
1片
2瓣
老抽2勺
淀粉2勺
15克
适量

青椒肉丝面的做法步骤

  1. 第1步.

    肉丝用淀粉泡上

  2. 第2步.

    锅中放油,油热放入姜和蒜炒香。

  3. 第3步.

    放入肉丝,翻炒两分钟,炒到肉稍微变色就可以了。

  4. 第4步.

    加入老抽翻炒,加入青椒和糖关火煮面

  5. 第5步.

    锅中加入适量水,烧开加面,煮三分钟,捞出。

  6. 第6步.

    把青椒肉丝淋在面上就可以了

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