我这个家庭主妇闲着没事,写个菜谱吧可乐卤蛋建议晚上做,泡一晚上入味了,第二天早上吃
鸡蛋煮熟去皮
生抽老抽放进去,拌均匀
八角,花椒,桂皮,香叶,辣椒,盐,鸡精,可乐,白糖,一碗水一起放进去
大火煮开,尝下味道不够加盐,转小火,直到汤剩下三分之一关火。
我是昨天晚上做的,剩下三分之一汤,泡一晚上,今天早上开小火把汤烧干,超级好吃。这是成品图