
肚子饿的咕咕叫~来盘炒乌冬怎么样😜

准备好食材

西兰花盐水静泡一会,撕成小花,洋葱切丝,香菇去蒂洗净切片

乌冬面水开煮20秒左右捞出过凉水待用(不要煮烂啦,待会儿还要炒的😂)

煮面的水焯西兰花(好省~)

焯完西兰花继续焯肥牛卷(😝好节省啊~)不要太久,十秒差不多啦,待会还要炒的啦~

加适量色拉油,等油热了再下菜

依次放入洋葱香菇翻炒

加入西兰花、肥牛翻炒

加蚝油、鲍鱼汁、糖,少许生抽上点色~

炒个六七分钟差不多了(中到大火吧🔥别炒焦了就成~)

装盘~撒点黑芝麻点缀下~超级好吃哦😋滑溜溜的乌冬面~
所有需要焯水的都不要太熟啦~后期还要炒的啦~否则就烂糊糊的咯~