肥牛乌冬炒面

肥牛乌冬炒面的做法
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肥牛乌冬炒面的做法说明

肚子饿的咕咕叫~来盘炒乌冬怎么样😜

肥牛乌冬炒面的食材和调料

肥牛100克
乌冬面1包
半个
西兰花三朵
香菇1只
三勺
蚝油两勺
生抽少许
凤球麥鲍鱼两勺
少许

肥牛乌冬炒面的做法步骤

  1. 第1步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第2步

    西兰花盐水静泡一会,撕成小花,洋葱切丝,香菇去蒂洗净切片

  3. 第3步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第3步

    乌冬面水开煮20秒左右捞出过凉水待用(不要煮烂啦,待会儿还要炒的😂)

  4. 第4步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第4步

    煮面的水焯西兰花(好省~)

  5. 第5步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第5步

    焯完西兰花继续焯肥牛卷(😝好节省啊~)不要太久,十秒差不多啦,待会还要炒的啦~

  6. 第6步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第6步

    加适量色拉油,等油热了再下菜

  7. 第7步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第7步

    依次放入洋葱香菇翻炒

  8. 第8步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第8步

    加入西兰花、肥牛翻炒

  9. 第9步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第9步

    加蚝油、鲍鱼汁、糖,少许生抽上点色~

  10. 第10步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第10步

    炒个六七分钟差不多了(中到大火吧🔥别炒焦了就成~)

  11. 第11步.肥牛乌冬炒面的做法步骤 第11步

    装盘~撒点黑芝麻点缀下~超级好吃哦😋滑溜溜的乌冬面~

小贴士

所有需要焯水的都不要太熟啦~后期还要炒的啦~否则就烂糊糊的咯~

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