卡通猫咪豆沙面包

卡通猫咪豆沙面包的做法
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卡通猫咪豆沙面包的食材和调料

高筋面粉250克
鸡蛋1个
牛奶130克
2克
酵母4克
黄油20克
细砂糖20克
豆沙馅200克
巧克力适量

卡通猫咪豆沙面包的做法步骤

  1. 第1步.卡通猫咪豆沙面包的做法步骤 第1步

    面团部分除黄油外全部倒入厨师机揉成团,加入黄油揉出膜。

  2. 第2步.卡通猫咪豆沙面包的做法步骤 第2步

    发酵两倍大。

  3. 第3步.卡通猫咪豆沙面包的做法步骤 第3步

    平均分四等份或是六等份(四个比较大)盖保鲜膜松弛十五分钟。

  4. 第4步.卡通猫咪豆沙面包的做法步骤 第4步

    切出两个三角形和一个长条形。

  5. 第5步.卡通猫咪豆沙面包的做法步骤 第5步

    清水沾上猫耳朵和尾巴,豆沙平均分4份,放入豆沙包好(面团包住豆沙,不要漏出豆沙馅儿)

  6. 第6步.卡通猫咪豆沙面包的做法步骤 第6步

    保鲜膜盖好,进行二次发酵(发酵两倍大)。

  7. 第7步.卡通猫咪豆沙面包的做法步骤 第7步

    筛入干粉,烤箱180度预热,180度烤30分钟。

  8. 第8步.卡通猫咪豆沙面包的做法步骤 第8步

    用筷子画上猫咪图案。

  9. 第9步.卡通猫咪豆沙面包的做法步骤 第9步

    用巧克力酱画上图案,好难画😢。

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