香菇炒甘蓝

香菇炒甘蓝的做法步骤

1. 第1步.

   先将鲜香菇掰成小块 甘蓝手撕片 蒜瓣切片或拍成蒜泥都可

2. 第2步.

   锅中倒入适量花生油 蒜片爆锅 将沥净水分的香菇放入锅中翻炒 加适量蚝油 香菇炒松软将甘蓝倒入锅中一同翻炒 （少许醋 根据个人口味酌量添加或不添加） 待甘蓝呈鲜绿色 关火 放适量食用盐 出锅盛盘