姜爆鸭

姜爆鸭的做法步骤

1. 第1步.

   辅料：小米椒，二荆条切块，蒜瓣，泡姜切片备用

2. 第2步.

   鸭子洗净煮半熟，加老姜白酒去腥，加盐调味，出锅备用。

3. 第3步.

   热油

4. 第4步.

   热油炒料，吃的辣可加干辣椒

5. 第5步.

   加鸭肉翻炒

6. 第6步.

   白糖调鲜，加生抽，白酒去腥，加黄豆酱调味

7. 第7步.

   出锅