炒花蛤

炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   花蛤洗净放盐水里养2小时，锅里烧开水，水开倒入花蛤，花蛤开口了倒出，再一个个洗净，备用。

2. 第2步.

   锅里放油烧至5成热，放入葱姜蒜椒爆香，倒入花蛤，放料酒，盐，糖醋，蒸鱼豉油，生抽，翻炒，起锅开吃啦😄