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葱姜炒蓝蟹
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vivi-de
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葱姜炒蓝蟹的食材和调料
蟹
只
葱
根
姜
片
面粉
克
糖
克
盐
克
生抽
勺
料酒
勺
姜
片
片
葱姜炒蓝蟹的做法步骤
第1步.
蓝蟹刷干净,切成两半。切口处沾面粉,过油炸。
第2步.
锅内倒油,下葱姜辣椒煸炒出香味,再加入炸好的蓝蟹。
第3步.
加入少量白糖,生抽,盐。倒入适量的淀粉水勾芡出锅
小贴士
螃蟹不用炸太久
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