香菇炒肉

香菇炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   将切好的肉加入生抽，淀粉，盐，姜，蒜腌制十分钟后，锅加油后爆炒一分钟起锅

2. 第2步.

   将鲜菇洗净切片，锅放油加热，加入姜蒜末，辣椒爆香，倒入香菇翻炒，加盐和料酒，香料，香菇炒至出水后倒入肉一块，加入葱花起锅