之前吃麻辣香锅的时候就特别喜欢加这个，后来去超市买了一根～有点贵。8块钱左右……不会做，来搜菜谱都是白菜炒的。。就自己研究了这么一套做法，感觉超级下饭，就来分享给大家！
| 腊肠 | 1根 |
| 青椒 | 适量 |
| 老抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 |
腊肠青椒切段，青椒可以不去籽这样有辣味～
起锅烧油～油冒烟加蒜爆香～
加青椒翻炒，期间，加点生抽，加老抽 【加一点盐，就比你平常口味淡点就行】翻炒一分钟
最后加腊肠 翻炒腊肠变色就行，大概一两分钟。加点味精，出锅
我不知道极味鲜算不算生抽，但是它的味道非常好，我一般做菜都会用！！！
腊肠本身有咸味，所以注意放盐的量哦！！！