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网红仙豆糕
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网红仙豆糕的食材和调料
紫薯
、蜜薯
220克、120克
椰子
油(馅料用)
60克
奶粉
(馅料用)
30克
糖
(馅料用)
20克
面粉
(皮用)
150克
椰子
油(皮用)
120克
开
水
(皮用)
30克
网红仙豆糕的做法步骤
第1步.
普通面粉,椰子油拌匀,加开水一烫,揉成团,放一边醒。紫薯、蜜薯蒸好后压泥,加糖、奶粉、椰子油,拌匀,搓成30克的团。面团分成20克的团。面皮用虎口法包起馅、整形。平底锅小火炕,六面翻上色,就好咯。
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