臊子手擀面

臊子手擀面的做法
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臊子手擀面的做法说明

一直很喜欢吃东北人的手擀面,筋道香滑,复制一盘,解个馋!

臊子手擀面的食材和调料

面粉250
鸡蛋2个
木耳5朵
5片
7根
3克
酱油4勺
泡发黄花菜。 1把
黄豆酱1小勺
花椒7.8粒
香菜1小把

臊子手擀面的做法步骤

  1. 第1步.臊子手擀面的做法步骤 第1步

    头晚擀好的面条

  2. 第2步.臊子手擀面的做法步骤 第2步

    黄花和木耳

  3. 第3步.臊子手擀面的做法步骤 第3步

    煎蛋皮,切成菱形

  4. 第4步.臊子手擀面的做法步骤 第4步

    菜籽油加猪油爆肉丝,炒木耳黄花娃娃菜,加入少许黄豆酱盐鸡精黑胡椒生抽调味

  5. 第5步.臊子手擀面的做法步骤 第5步

    加入香菜小葱辣椒油开吃!

小贴士

面粉里加少许盐,用冷水活面,筋道!

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