沙皮狗慕斯蛋糕

沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黑巧克力装裱花袋中，隔水融化

2. 第2步.

   找到小狗的眼睛和鼻子地方，往鼻子眼睛挤进巧克力，放进冰箱让其凝固

3. 第3步.

   吉利丁片用冰水浸泡备用，隔水加热溶解后与牛奶混合，充分搅拌

4. 第4步.

   挤进剩下的黑巧克力，搅拌均匀

5. 第5步.

   淡奶油加糖打发至油纹路即可，加入巧克力液搅拌均匀，慕斯液完成

6. 第6步.

   慕斯液装裱花袋，随后挤进沙皮狗模具里

7. 第7步.

   挤满后、放入冰箱冷冻一个晚上即可

8. 第8步.

   冷冻完后，脱模即可