北京烧茄子汁（少油版）

北京烧茄子汁（少油版）的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切小块，烤箱190度烤20分钟。

2. 第2步.

   以上调料放在一个碗里，加点水做成汁儿。

3. 第3步.

   烤完的茄子放锅里炒，倒入拌好的汁儿，粘稠度合适出锅就可以了。