葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法
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葡式蛋挞的食材和调料

迷你蛋挞皮12个
淡奶油95克
牛奶73克
炼乳5克
细砂糖23克
蛋黄2个

葡式蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.葡式蛋挞的做法步骤 第1步

    牛奶倒入锅中

  2. 第2步.葡式蛋挞的做法步骤 第2步

    淡奶油倒入

  3. 第3步.葡式蛋挞的做法步骤 第3步

    中小火加热

  4. 第4步.葡式蛋挞的做法步骤 第4步

    加入炼乳,搅拌均匀

  5. 第5步.葡式蛋挞的做法步骤 第5步

    加入细砂糖,糖融化后熄火

  6. 第6步.葡式蛋挞的做法步骤 第6步

    搅散蛋黄

  7. 第7步.葡式蛋挞的做法步骤 第7步

    将蛋黄放入奶液中,搅拌均匀

  8. 第8步.葡式蛋挞的做法步骤 第8步

    过筛蛋挞液

  9. 第9步.葡式蛋挞的做法步骤 第9步

    过筛好的蛋液,倒入蛋挞皮,八分满

  10. 第10步.葡式蛋挞的做法步骤 第10步

    放入预热好的烤箱中层,上下火🔥200度,烤20分钟

  11. 第11步.葡式蛋挞的做法步骤 第11步

    葡挞上焦糖色后就可以出炉啦!!

  12. 第12步.葡式蛋挞的做法步骤 第12步

    爱像一只葡挞!?

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