烧鸡块

烧鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡切块洗净，锅里烧水开了放入鸡块，生姜，煮沸捞起，再洗干净备用

2. 第2步.

   准备这些材料

3. 第3步.

   锅里放适量的油再放入所有的香料编炒出香味

4. 第4步.

   放入鸡块炒至表面金黄

5. 第5步.

   放入适量的冰糖

6. 第6步.

   料酒

7. 第7步.

   放入适量生抽跟老抽上色

8. 第8步.

   放入适量的耗油

9. 第9步.

   翻炒均匀

10. 第10步.

    加清水炖煮

11. 第11步.

    炖差不多两个小时打开锅盖收汁，期间可以放入青红椒，收汁差不多放少许盐

12. 第12步.

    期间我还加了一个鸡蛋一起卤

13. 第13步.

    一家三口的午餐