电饭锅版豆渣肉松

电饭锅版豆渣肉松的做法步骤

1. 第1步.

   制作豆浆后，挤压干豆渣的大部分水份！

2. 第2步.

   电饭锅开保温档

3. 第3步.

   豆渣倒进电饭锅 保温加热 去除水份 第一次加热大约半个小时左右

4. 第4步.

   半小时后 豆渣大概就能成为絮状 开始加调料 白糖一勺 大约7克

5. 第5步.

   加料酒 花雕酒一瓶盖

6. 第6步.

   生抽大约5瓶盖 喜欢口味淡一点的大约4瓶盖也可以

7. 第7步.

   蚝油大约5克

8. 第8步.

   刚加速调味料后，豆渣会很湿，搅拌均匀 继续加热！可以边做别的事刷刷手机什么的搅拌 反正不会糊锅 放着不管，偶尔搅拌一下 持续半个小时到一个小时。

9. 第9步.

   半个小时后，豆渣可以恢复到絮状 继续加热

10. 第10步.

    继续加热，搅拌成颗粒状

11. 第11步.

    最后等到豆渣完全散开，就可以装瓶了！