既然自己动手做面条了,那当然要做得更健康咯😏,所以用了整粒研磨的全麦面粉
面粉和盐混合均匀
加入1个鸡蛋和水
用压面机压面
1.整粒全麦面粉要比普通面粉多加20%的水2.鸡蛋和水的总重量共240克3.用手动压面机所以面团没有弄得太干,否则摇起来太累4.全麦面条的口感不是爽滑型的