巴达木蔓越莓酥

巴达木蔓越莓酥的做法
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巴达木蔓越莓酥的做法说明

两袋巴达木,想要尽快消灭,于是试试做,感觉还不错

巴达木蔓越莓酥的食材和调料

低筋面粉130克
黄油90克
蔓越莓80克
鸡蛋1个
50克
1.5克
巴达木130克

巴达木蔓越莓酥的做法步骤

  1. 第1步.巴达木蔓越莓酥的做法步骤 第1步

    巴达木剥好,用料理机打成粉,一开始用了110g巴达木,感觉面团有点软,后来又加了20g

  2. 第2步.

    黄油加糖加盐打发,再加蛋液打发,面粉过筛加入,搅拌均匀,加巴达木粉,再搅拌,加蔓越莓,搅拌

  3. 第3步.巴达木蔓越莓酥的做法步骤 第3步

    烤箱170度上下盘预热,做成小球状,按压,20分钟后出炉~

小贴士

因为加入了蔓越莓,糖粉可酌情减量

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