低脂巧克力能量饼

低脂巧克力能量饼的做法
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低脂巧克力能量饼的做法说明

最近觉得自己在进行减肥,无奈嘴又馋 想吃点甜,巧克力更是想吃。看了sunny_kreglo的不节食 健康瘦的书,做了这道非常快手的巧克力能量饼。她的原作是做成整块再切成能量棒 我给改成饼了。口感特别像巧克力布朗尼,满满的满足感 还不怕胖,馋嘴又怕胖的小伙伴可以试试。

低脂巧克力能量饼的食材和调料

即食燕麦片50克
牛奶45克
黄油20克
可可粉25克
蜂蜜45克
香草2滴
奶粉15克
食盐0.5g

低脂巧克力能量饼的做法步骤

  1. 第1步.低脂巧克力能量饼的做法步骤 第1步

    牛奶和燕麦混合 加热至燕麦半透明那种,如果家里有微波炉,就叮个40秒

  2. 第2步.低脂巧克力能量饼的做法步骤 第2步

    加热完混合 拌一拌就好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

  3. 第3步.低脂巧克力能量饼的做法步骤 第3步

    黄油加热融化,健身人士想要更低脂,可以用等量的椰子油代替,不建议用液体的植物油类

  4. 第4步.低脂巧克力能量饼的做法步骤 第4步

    然后把蜂蜜,可可粉,奶粉倒到加热好的黄油里面,奶粉可以用等量的原味蛋白粉代替,我也不健身,就用的是成人奶粉。

  5. 第5步.低脂巧克力能量饼的做法步骤 第5步

    搅拌均匀,不要问我为啥颜色这么不可描述T﹏T因为我的可可粉不知道为啥么格外的黑!!!黑到老公一度问我 你在做阿胶么……捂脸哭~搅拌完的状态是粘稠的 拿勺可以一整块都拿起来

  6. 第6步.低脂巧克力能量饼的做法步骤 第6步

    再把前面搅拌好的牛奶燕麦一起加进去搅拌搅拌,我直接带手套搅拌了

  7. 第7步.低脂巧克力能量饼的做法步骤 第7步

    最后分成10个小份,这里的形状就自由发挥了……介于我的颜色过于黑暗 我就没有做成能量棒 而是做成了饼,你们看心情 圆的也行 方的长的都行 就是不能太薄 ,太薄就烤成饼干了 没有布朗尼的口感了

  8. 第8步.低脂巧克力能量饼的做法步骤 第8步

    烤箱175°预热,中层烤8-10分钟左右 这里要根据你的形状和大小,烤到表面不粘手 边缘有一点硬就可以了。你也可以一整块压实了烤 时间加长 也是要表面不粘手,这种烤完凉凉后一定要记得放冷冻几分钟后再切开 不然就会碎掉。嫌麻烦就学我 做成现成的小饼吧~

  9. 第9步.低脂巧克力能量饼的做法步骤 第9步

    最后我想说 我真的没有烤糊 这个可可粉的颜色烤出来就是这么销魂……呜呜呜 原作者的是那种正常的巧克力色 大家还是要买那种法芙娜啊一类的可可粉比较好

小贴士

这个能量饼 如果牛奶过敏可以用豆浆代替
当天如果需要大的能量可以陪牛奶 酸奶吃
没啥活动 就当个小零食单独吃就好

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