蒜香排骨(烤箱)

蒜香排骨(烤箱)的做法步骤

1. 第1步.

   排骨剁长段，洗净，沥干水，蒜剁成末，与其他调料一起放入排骨中。拌匀，腌制3小时。期间可以拌动几次，促使排骨入味。

2. 第2步.

   烤箱预热，烤盘覆锡纸，把腌好的排骨排在锡纸上，再盖层锡纸，四周压紧。250度上下火25分钟。去掉盖的锡纸，上火200度15分钟。装盘。