韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的食材和调料

韭菜500克
鸡蛋4个
面粉300克
香油一大勺半
虾仁200克
粉条50克
豆腐260克

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    剂子大小

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    韭菜鸡蛋虾仁豆腐粉条(喜欢的还可放点香菇)

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    皮的大小

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    上面皮干即可翻面

  5. 第5步.韭菜盒子的做法步骤 第5步

    所有材料做出16个菜盒,平底锅烧热再放菜盒,不需要放油,如果实在怕粘,也只在第一放菜盒前滴答一点热锅。我的菜盒不需要发面也不用烫面,只将面加适量水揉成团,稍微软点。馅也比较好熟,上面干即可翻面。

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