酸酸甜甜百香果曲奇

酸酸甜甜百香果曲奇的做法
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酸酸甜甜百香果曲奇的食材和调料

百香果汁50g(4个百香果滤汁)
黄油114g
低筋面粉185
55g(细砂糖磨成淀粉状)
细盐1g

酸酸甜甜百香果曲奇的做法步骤

  1. 第1步.酸酸甜甜百香果曲奇的做法步骤 第1步

    细砂糖用研磨机磨成细粉待用

  2. 第2步.酸酸甜甜百香果曲奇的做法步骤 第2步

    百香果切开,过滤出50g果汁,放入1g细盐混合均匀待用

  3. 第3步.酸酸甜甜百香果曲奇的做法步骤 第3步

    黄油切小块放入微波炉软化,加入糖粉打发至体积膨胀颜色发白。

  4. 第4步.酸酸甜甜百香果曲奇的做法步骤 第4步

    加入低粉、百香果汁,用蛋糕铲翻拌均匀。

  5. 第5步.酸酸甜甜百香果曲奇的做法步骤 第5步

    烤箱热风预热190度10分钟。将面糊放入裱花袋挤出花型后放入烤箱中层,烘烤30分钟后取出晾凉。

  6. 第6步.酸酸甜甜百香果曲奇的做法步骤 第6步

    装入密封罐中,随吃随取,可以储存三个星期呢。

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